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[发明专利]一种利用小麦深加工副产物生产猪饲料的方法-CN201310006960.4无效
发明人：郭良;张志强;董书阁;赵成礼;张志军 -专利权人：滨州中裕食品有限公司
申请日： 2013-01-09 - 公布日： 2013-04-17 - 主分类号： A23K1/18 文献下载
摘要：本发明提供一种利用小麦深加工副产物生产猪饲料的制备方法，以小麦深加工副产物、玉米、麸皮、豆粕等为原料经过清选、粉碎、配料、混合、包装工艺制备可广泛用于保育猪、生长猪、育肥猪和母猪的新型猪饲料，其优势在于：（1）加入了小麦深加工副产物，产品主要成分为菌体蛋白，易与猪的吸收利用；此外，小麦深加工过程中的液化糖化过程中有效降解了非淀粉多糖等抗营养因子，因此饲料营养系数高；（2）外源性添加了小麦酶，进一步降解非淀粉多糖等抗营养因子，提高了饲料的营养消化率；（3）外源性添加了赖氨酸和豆油，弥补了小麦作为饲料能量原料赖氨酸和脂肪含量较低的缺陷；（4）有效利用了小麦深加工的副产物，降低了饲料生产成本。
一种利用小麦深加工副产物生产猪饲料方法

[实用新型]一种黑小麦深加工用磨粉机-CN202122326475.8有效
发明人：张鹏 -专利权人：安徽省蚌埠市花乡食品有限责任公司
申请日： 2021-09-26 - 公布日： 2022-02-18 - 主分类号： B02C11/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种黑小麦深加工用磨粉机，包括深加工磨粉机主体，所述深加工磨粉机主体的下端外表面固定连接收集机构，所述深加工磨粉机主体的上端外表面固定连接放料口，所述深加工磨粉机主体上端外表面的四角固定连接封口机构本实用新型所述的一种黑小麦深加工用磨粉机，通过将收集箱的上端槽口紧贴出料口，避免磨出来的黑麦面粉被风吹走一部分造成不必要的浪费，设置的螺旋丝杆升降机通过螺纹杆将封口圆板把放料口封闭，避免杂质通过放料口进入深加工磨粉机影响食品安全，为黑小麦深加工磨粉技术领域带来了更好的使用前景。
一种小麦深加工磨粉机

[发明专利]一种青小麦的深加工方法-CN201810680706.5在审
发明人：祁曼华;张琦 -专利权人：钱咏梅
申请日： 2018-06-27 - 公布日： 2018-12-21 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明公开一种青小麦的深加工方法，依次包括采摘、加工、炒制、脱壳和成品。本发明的一种青小麦深加工方法，成本低，工艺简单，实现了农产品的深加工，保持了青小麦的营养和粘性，特别是青小麦加工后其小麦清香浓郁香甜可口，是极少有的保健食品；本发明具有生态环保的重大意义，青小麦可制成口感最好的麦团等，富含叶绿素、维生素；青小麦收获后，鲜嫩的秸秆是各种家畜的优质饲料，客观上也为禁烧秸秆作出了贡献。
小麦深加工秸秆叶绿素小麦深加工生态环保小麦加工小麦收获优质饲料重大意义鲜嫩的保健食品炒制富含麦团脱壳维生素家畜清香采摘农产品加工

[发明专利]一种小麦膳食纤维粉的制备方法-CN201711312495.1在审
发明人：沈爱琴 -专利权人：沈爱琴
申请日： 2017-12-12 - 公布日： 2019-06-21 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明属于农产品深加工领域，特别公开了一种小麦膳食纤维粉的制备方法。本发明以小麦淀粉加工的副产物小麦种皮为原料，对其进行酶解深加工，制取小麦纤维素制品食物添加剂，提取种皮中的膳食纤维，从而改善人们的饮食结构，合理利用膳食纤维资源。本发明开发利用小麦加工企业的副产品小麦皮，不仅可以提高小麦深加工产品的附加值，延长产业链，而且变废为宝，解决环境污染问题，对提高人民的健康水平有现实意义。
小麦膳食纤维膳食纤维种皮制备环境污染问题农产品深加工食物添加剂纤维素制品小麦深加工小麦健康水平现实意义小麦淀粉小麦加工饮食结构副产物深加工小麦皮酶解制取加工开发

[发明专利]一种深加工专用面粉加工工艺-CN202310428606.4在审
发明人：虞连中;孙桂霞;张燕芳;王兆民;董玉兰 -专利权人：聊城伊雪面粉有限公司
申请日： 2023-04-20 - 公布日： 2023-07-07 - 主分类号： B02B1/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种深加工专用面粉加工工艺，该深加工专用面粉加工工艺包括如下步骤：P1、选择当季小麦作为原料，备用；P2、得到毛重小麦；P3、得到精选小麦；P4、得到处理小麦；P5、得到沥干小麦；P6、得到脱皮小麦；P7、得到烘干小麦；P8、得到三级面粉；P9、将二级和三级面粉再次投入磨粉机种进行二次研磨加工，然后和一级混合，并进行称重记录，即可完成面粉的加工，通过对小麦进行多项工序完成前置处理，有效取出杂质，保证小麦的纯净度，并且在脱皮后进行精细研磨，过筛后分级回收进行再加工，有效提高面粉质量，保证产品精细度，同时进行称重计算，利于管控成本，提升深加工附加价值。
一种深加工专用面粉加工工艺

[发明专利]以小麦淀粉乳发酵生产生物丁醇的方法-CN200810105456.9有效
发明人：郭文杰 -专利权人：安徽瑞福祥食品有限公司
申请日： 2008-04-29 - 公布日： 2008-09-17 - 主分类号： C12P7/16 文献下载
摘要：本发明公开了一种以小麦淀粉乳发酵生产生物丁醇的方法，利用全小麦淀粉乳或对小麦提取谷朊粉后的副产品——淀粉乳直接应用于发酵生产生物丁醇，将含小麦淀粉乳的原料进行灭菌处理后，接种丙酮丁梭类菌种进行发酵处理，可与解决小麦深加工的大宗工业产品的出路，而且也可以解决小麦提取谷朊粉后大量的淀粉乳的出路问题，延长了农产品精深加工的产品链，提高了农产品精深加工的附加值。
小麦淀粉发酵生产生物丁醇方法

[发明专利]一种全麦饮料粉-CN201710106197.0有效
发明人：张晓娟 -专利权人：五河县顺鹏农副产品有限公司
申请日： 2017-02-27 - 公布日： 2020-09-04 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明主要涉及小麦深加工技术领域，公开了一种全麦饮料粉，由以下原料制成：小麦、燕麦、黑豆、红豆、薏苡仁、白扁豆、糯米、纳豆菌、乳酸菌、低聚半乳糖、中药、混合酶；小麦陈放一年，增加香甜口感，原料丰富，营养均衡，香甜适口，增加小麦的深加工途径和市场上的饮料品种，使经济收入提高23.7%；原料经冷冻后，破坏细胞结构，促进小麦和燕麦麸皮软化，便于消化吸收；改变传统方式中只能对小麦粉的利用，直接利用整颗小麦粒进行加工，使小麦利用率达到100%，节约大量生产成本，同时能够丰富饮料的营养和香味，保护胃肠功能，便于消化吸收。
一种饮料

[发明专利]一种利用B淀粉浆生产酒精的糟液废热干燥谷朊粉的方法-CN201811592059.9在审
发明人：戚春江 -专利权人：宿州市皖神面制品有限公司
申请日： 2018-12-25 - 公布日： 2019-03-12 - 主分类号： C12P7/08 文献下载
摘要：一种利用B淀粉浆生产酒精的糟液废热干燥谷朊粉的方法，包括下列步骤：第一步：向小麦粉深加工产生的B淀粉浆中添加木薯粉，然后接种酵母进行发酵；每吨小麦粉深加工产生的B淀粉浆，发酵后产生1000‑1200kg的酒精糟液，所述酒精糟液的含水量为92‑95%、温度为92‑98℃；每吨小麦粉深加工得到480‑500kg的湿面筋，该湿面筋中含有380‑400kg的水分；第二步：利用酒精糟液的热量对所述湿面筋进行加热
酒精糟液湿面筋谷朊粉深加工小麦粉废热生产酒精糟液加热发酵发酵生产酒精干燥系统接种酵母节能降耗热能循环木薯粉去除生产

[发明专利]一种小麦麸皮中天然维生素E的提取方法-CN202010423685.6在审
发明人：黄继红;廖爱美;侯银臣;魏兆军;惠明;吕行;赵苗苗;赵肃 -专利权人：河南工业大学;郑州国食科技有限公司
申请日： 2020-05-19 - 公布日： 2020-08-07 - 主分类号： C07D311/72 文献下载
摘要：本申请属于小麦深加工技术领域，具体涉及一种小麦麸皮中天然维生素E的提取方法。该方法包括：利用有机溶剂浸提、低温静置析出甾醇、制备成品等步骤。本申请中以小麦麸皮为原料，通过对相关提取工艺参数进行优化，获得了具有较高纯度的天然维生素E成品。对所制备天然维生素E成品的初步实验检测表明，其具有较好的抗氧化能力，对小鼠亚硝酸盐中毒具有一定保护作用。基于这些成果，可为小麦深加工技术发展、以及提高小麦麸皮附加值奠定一定技术基础。
一种小麦麸皮天然维生素提取方法

[发明专利]一种富硒小麦胚芽粉的深加工方法-CN202011438490.5在审
发明人：高松枝;李君 -专利权人：安徽金皖泰面粉有限公司
申请日： 2020-12-07 - 公布日： 2021-04-02 - 主分类号： A23L7/152 文献下载
摘要：本发明公开了一种富硒小麦胚芽粉的深加工方法，所述一种富硒小麦胚芽粉的深加工方法包括以下步骤：(1)除杂、(2)筛选、(3)初步干燥、(4)研磨、(5)二次干燥和(6)微波杀菌。本发明采用传统的小麦胚芽粉的制造方法，可以对小麦胚芽粉进行大批量的生产，而富硒粉的加入可以使小麦胚芽粉富硒，并且通过加热过程可以使其更好的融入其中，而加入的白酒可以去除蛹虫草中含有的特殊豆味，并且在高温加热的条件下可以使其蒸发，不会出现残留情况的出现，而在二次干燥的过程中加入磁性球进行搅拌，可以将小麦胚芽粉中残留的金属杂质得到吸附。
一种小麦胚芽深加工方法

[发明专利]一种青稞、麦胚复合发酵饮料的制备工艺-CN201010520742.9有效
发明人：张晖;葛磊;郭晓娜;钱海峰;王立;齐希光 -专利权人：江南大学
申请日： 2010-10-27 - 公布日： 2011-04-27 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明涉及一种青稞、小麦胚芽深加工产品的制备方法，具体为一种青稞小麦胚芽生物发酵乳的制备工艺。解决了现有青稞、小麦胚芽深加工产品形式单一且营养不能充分被人体吸收的问题。通过接种一定比例的保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、嗜酸乳杆菌，利用了青稞中的β-葡聚糖功能因子、膳食纤维、微量元素、微生物等，小麦胚芽中的优质植物蛋白质、维生素E等营养素，步骤主要包括青稞和小麦胚芽复配、磨浆制备得到的青稞小麦胚芽乳酸菌饮料富含蛋白质、乳酸菌、β-葡聚糖、多种微量元素、维生素等。
一种青稞复合发酵饮料制备工艺

[实用新型]一种利用小麦深加工剩余废液生产柠檬酸的设备-CN201620101721.6有效
发明人：于清;李永军;张光祥;王江涛;赵培红;门有祥;王希杰 -专利权人：山东柠檬生化有限公司
申请日： 2016-02-01 - 公布日： 2016-06-29 - 主分类号： C12M1/38 文献下载
摘要：本实用新型适用于柠檬酸生产技术领域，提供了一种利用小麦深加工剩余废液生产柠檬酸的设备，包括发酵罐，所述发酵罐连接有加液装置及黑曲霉培养装置，并且所述发酵罐内部设有淀粉浓度测量装置、温度测量装置及温度控制装置借此，本实用新型可以利用小麦深加工废液生产柠檬酸。
一种利用小麦深加工剩余废液生产柠檬酸设备

[实用新型]用于农产品深加工的小麦烘干磨粉一体机-CN201620732407.8有效
发明人：陈荣亮 -专利权人：徐州市丰硕绿色农业科技发展有限公司
申请日： 2016-07-12 - 公布日： 2017-01-18 - 主分类号： B02C9/04 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种用于农产品深加工的小麦烘干磨粉一体机，包括电机、联轴器、含水量检测器、入料管和控制闸门，所述电机安装在承载台的上方，所述电机与中心转轴通过传动皮带相连接，所述联轴器的外部包裹有粉碎杆，所述含水量检测器下方设置有电热器一和电热器二，所述电热器一和所述电热器二上方安装有烘干板，所述入料管与所述电热器二相连接，所述控制闸门下方设置有小麦粉输出管。有益效果在于可以将收获后湿润的小麦直接进行烘干、磨粉一体化加工，减少了小麦深加工的流程，降低了生产成本，减少了加工时间，具有检测小麦含水量的功能，可以避免加工过程中小麦内部水分过多造成的加工事故。
用于农产品深加工小麦烘干磨粉一体机

[发明专利]一种麸皮多糖提取工艺-CN202010423089.8在审
发明人：黄继红;廖爱美;魏兆军;侯银臣;惠明;吕行;王子君;陈文静 -专利权人：河南工业大学;郑州国食科技有限公司
申请日： 2020-05-19 - 公布日： 2020-07-03 - 主分类号： C08B37/00 文献下载
摘要：本申请属于小麦深加工技术领域，具体涉及一种麸皮多糖提取工艺。该工艺以小麦麸皮为原料，通过对麸皮依次采用热缓冲液、螯合剂、稀碱溶液和浓碱溶液处理方式，来实现麸皮多糖提取。发明人对所提取制备的小麦麸皮多糖样品（HBSS、CHSS、DASS和CASS）的各项性能做了测定，结果表明，所提取多糖样品中，各类型多糖样品中总多糖含量分别为77.1%、84.7%、84.4%和74.2%，纯度较高，而抗氧化活性测定结果表明：HBSS的DPPH自由基清除能力最强，DASS的ABTS自由基清除能力最强，而HBSS的还原能力最强，基于这些性能结果，可为小麦麸皮的深加工和麸皮多糖的开发利用奠定一定技术基础
一种麸皮多糖提取工艺

[发明专利]一种小麦深加工设备的高效灰尘处理装置-CN202010695362.2有效
发明人：赵卓辉 -专利权人：枣庄市东粮生物科技发展有限公司
申请日： 2020-07-20 - 公布日： 2022-01-07 - 主分类号： B01D47/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种小麦深加工设备的高效灰尘处理装置，包括：用于对小麦深加工产生的灰尘进行快速处理的灰尘处理箱、用于将飘散的灰尘进行聚合的凝聚仓、用于将聚合的灰尘进行造粒收集的造粒仓及拥有将造粒灰土烘干收集的烘干仓，灰尘处理箱内部设置凝聚仓、造粒仓及烘干仓，本发明结构简单、使用方便，通过设置具有多种灰尘处理功能的灰尘处理箱，使用时通过将灰尘吸附到灰尘处理箱中，灰尘依次经过凝聚、造粒机烘干处理，解决了现有的小麦加工灰尘处理方法效率低，劳动强度大及灰尘分离不干净，且很多灰尘处理不彻底会重复粘附在小麦上的，要将其彻底分离，更是费时费力，处理不干净的麦子加工成面粉也会导致面粉成品不合格的问题。
一种小麦深加工设备高效灰尘处理装置

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